Jednoduchý a osvěžující koktejl s květinovou vůní. V tomto šumivém koktejlu ucítíte nádhernou vůni čerstvé levandule. Přidejte sladký okraj, který ladí s bohatou chutí nápoje.
Pro jednoduchý sirup smíchejte v malém hrnci 1 1/2 hrnku krystalového cukru a 1 1/2 hrnku vody. Zahřejte k varu, poté hrnec přikryjte pokličkou a vařte 2 minuty, aby se cukr zcela rozpustil. Nechte vychladnout a poté nalijte do lahve. Uchovávejte v chladničce až několik týdnů.
Místo jednoduchého sirupu můžete ušetřit čas a použít 1 (12 oz) nádobu mražené koncentrované limonády (neředěné).
Krok 1: V malé mělké misce smíchejte 3 lžíce šumivého cukru, 1 lžičku sušené levandule a 1 lžičku nasekaných čerstvých lístků levandule nebo máty. Okraj sklenice s drážkami ponořte do vody a poté ji ponořte do cukrové směsi tak, aby byl okraj ponořený. Nechte nás stát.
Krok 1: Smíchejte v džbánu 3/4 hrnku cukrového sirupu, 3/4 hrnku citronové šťávy, 1-1 ¼ hrnku rumu, 2 snítky levandule (nebo kapky oleje) a 2 hrnky vody. Dejte do lednice, dokud směs nevychladne, alespoň na 2 hodiny.
Krok 2: Při podávání promíchejte rumovou směs. Naplňte připravenou sklenici do poloviny rumovou směsí. Dolijte sklenici šumivým vínem. Ihned podávejte.